Jeune femme souriante portant des lunettes, cheveux bruns, vêtue d'un haut à motif léopard, fond blanc

Louise Nédélec

Activités dans le Centre

+ Diététicienne nutritionniste

À propos

J'ai toujours été convaincue que l'alimentation est bien plus qu'une histoire de calories ou de restrictions. Elle joue un rôle essentiel dans notre santé, notre qualité de vie, notre énergie quotidienne et notre équilibre général.

J'ai à cœur d'accompagner les femmes dans les différentes périodes de leur vie, notamment autour de la maternité. Avant une grossesse, pendant celle-ci, après l'accouchement, en cas de déséquilibre hormonal ou dans le cadre d'un diabète gestationnel ou d'un diabète de type 1 ou 2, les besoins nutritionnels évoluent et méritent une prise en charge adaptée. Étant moi-même maman et ayant travaillé quelques années en maternité, j'ai pu constater combien une alimentation adaptée peut contribuer au bien-être physique et émotionnel.

J'accompagne également les bébés, les enfants et les adolescents, de la diversification alimentaire jusqu'à l'adolescence. Mon expérience en pédiatrie me permet de proposer des conseils adaptés à chaque âge, avec un objectif simple : aider les enfants à grandir sereinement et permettre aux parents d'aborder les repas avec plus de confiance et moins de stress.

Parce que chaque personne est différente, je vous propose un accompagnement personnalisé, basé sur l'écoute, la bienveillance et des conseils réalistes. Mon objectif est de vous aider à trouver des repères concrets et une alimentation qui s'intègre à votre quotidien, sans culpabilité ni frustration.

Formations

  • BTS diététique obtenu en 2020 au lycée Passy Saint Honoré

  • Education thérapeutique du patient - formation réalisée à l’hôpital Necker en 2023

Expériences professionnelles

  • 2021 - 2022 : diététicienne en CDI chez Dietetica, prise en charge en consultation individuelles de patients atteints de surpoids, obésité ou souhaitant avoir une alimentation équilibrée.

  • 2022 - 2025 : titulaire à l’hôpital Necker durant 3 ans. Responsable des services de maternité et d’hématologie.

    J’avais pour mission de garantir un suivi diététique des grossesses pathologiques telles que le diabète gestationnel, ou encore MAP sous corticoïdes, HTA. Animation d’un ETP hebdomadaire sur le diabète gestationnel. Pour l’hématologie, suivi en hospitalisation des patients, consultations post sortie d’hôpital pour maintenir un suivi malgré le retour à domicile.

  •  2025 à aujourd’hui : CDI à l’hôpital Fondation A. De Rothschild. Prise en charge des patients atteints de diabète de type 1 et 2. Deux ETP créés en collaboration avec le service de diabétologie pour les DT1 et DT2. Suivi en hospitalisation et en consultation des patients post AVC.

    Suivi en hospitalisation des enfants atteints de maladies rares dans le service pédiatrique.

    Consultation hebdomadaire dans le cadre du parcours post réanimation que propose l’hôpital.